笑門福来

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ABC Cooking Studio

maです。

お料理教室に行って来ました。

今回のメニューはなんと！握り寿司～！！

結構難しかったです…
握り方はもちろんですが、シャリとネタのバランスがなかなかうまく行きませんでした…。

握り寿司の他、細巻き寿司や炙りマグロのサラダ仕立ても作りました。

ABCの沼津教室は初めて行きましたが、アットホームな感じで楽しくお稽古できました。
次回のmメニューがフォアグラ丼だったので、また来月も予約しちゃいました♪アルピーノのようなフォアグラ丼ができるかな～！
今からとっても楽しみです！！(^ー^)

« タルトショコラ☆ 杏仁豆腐 »

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Comments

2012.02.13 13:45

お料理教室で握り寿司？！と、私も半信半疑で参加してきたよ！
何となくできちゃうかなーと思いきや、意外と難しくてびっくり！
お寿司屋さんで修行すると、握りで一人前になるには8年はかかるらしいです！！1時間半でマスターなんて甘かったね！でも楽しかったよ！
ワインバー素敵～☆
運転手を確保して今度是非行きたいな！（＾◇＾）

2012.02.09 22:02

mariko

す・す・すごいいいいいい！
握り寿司って習ったりできるもんなんですねぇ。
びっくりー色々満喫してますねぇ！
あ、小田原オススメ情報！満月の夜にだけ開かれる
ワインバー！！おしゃれなカフェにて！
ちなみに昨日満月でしたので・・・・（にやっ）

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