maです。
突然ですが、この野菜ご存知ですか?!
実は静岡生まれらしいです!
芽キャベツとケールを掛け合わせてできた野菜だそうで、栄養価も高いそうですよ、奥さん!
見た目は芽キャベツに近いですが、芽キャベツよりふわっとした感じ?!
パッケージの裏にあった、胡麻和えのレシピを作ってみましたが、美味しかったです!
あとパスタに入れたり、ニンニク炒めにしたり、そのままゆでて食べてもほんのり甘くて美味しかったです!(ほとんど4つ割りにして使ったので、結構食べごたえがありました!)
スーパーで見かけたらぜひお試し下さい♪(今回買った時は、一袋198円でした☆)
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